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Pescatto fornece lagostas para jantar do União

O Empório Pescatto foi o fornecedor escolhido para o preparo do segundo prato do jantar mensal do clube Grêmio Náutico União na série "As Melhores Chefs do Mundo", que aconteceu em homenagem à chef "Anne-Sophie" na semana passada.

O evento, realizado no "Espaço Cooks" do clube, faz parte de uma série de jantares mensais promovidos em 2017 para homenagear a culinária das melhores chefs do mundo.

O jantar, composto de Entrada, Primeiro Prato, Segundo Prato e Sobremesa, teve as sofisticadas lagostas do Empório Pescatto como ingrediente principal do Segundo Prato.

A equipe do chef Marco Floriano preparou "Lagostas ao sabor de manteiga de crustáceos, caldo emulsionado ao anis estrelado e canela em pau", para deleite dos convidados e orgulho do Empório.