Receitas

Prepare as mais deliciosas receitas com os produtos Pescatto. E compartilhe suas receitas conosco! Saiba mais.

Feijoada de Frutos do mar

Ingredientes:

150g polvo cozidos

100g lula em anéis

100g mexilhões

150g cação em cubos marinados em limão

250g camarão descascados

1 cebola picada

4 dentes de alho picado

1 colher de sobremesa de páprica picante

Sal a gosto

Pimenta dedo de moça a gosto

3 colheres de sopa de azeite de oliva

3 tomates sem sementes

100ml de Molho de tomates

½ xícara de chá de cheiros verdes picados

200g de feijão branco cozido

Modo de Preparo:

Em uma panela, aqueça o azeite, e frite o alho, sem deixar alourar. Acrescente a cebola picada, o tomate picado sem sementes, molho de tomate, páprica, e os frutos do mar, refogue na panela, acrescente o sal, a noz moscada, e os cheiro verde. Tampe e deixe em fogo brando até engrossar o caldo, sempre vigilante para não pegar no fundo, quando os mariscos estiverem cozidos, acrescente o feijão cozido, e a pimenta. Sirva acompanhado de arroz branco.


Fonte: Repórter Gourmet