Receitas

Prepare as mais deliciosas receitas com os produtos Pescatto. E compartilhe suas receitas conosco! Saiba mais.

Massa com Camarão e Legumes

Fonte:

Destemperados

Ingredientes:

½ quilo de macarrão tipo penne

½ kg de camarões médios e limpos

½ cebola picada

¼ de brócolis em bouquets

1 cenoura crua fatiada

100 gramas de ervilha torta ou vagem

150 gramas de tomates cereja cortados ao meio

500 gramas de nata ou creme de leite fresco

1 taça de vinho branco

Sal, pimenta e tomilho

Modo de Preparo:

Cozinhe o penne em água e sal.

Em outra panela, refogue a cebola, junte os camarões e cozinhe por cerca de 2 minutos.

Em seguida, junte os legumes e dê uma leve refogada. Tempere com sal, pimenta e tomilho.

Adicione o vinho branco e cozinhe por mais 1 minuto.

Junte a nata e mexa até obter um molho encorpado.

Dica: Parece bobeira, mas esperar a água ferver é essencial para o cozimento do macarrão. Não tenha pressa.