Receitas

Prepare as mais deliciosas receitas com os produtos Pescatto. E compartilhe suas receitas conosco! Saiba mais.

Peixe Rápido e Fácil

Rendimento: 3 porções

Ingredientes:

– 500g de filé de peixe Pescatto de sua preferência

– sal a gosto;

– azeite;

– 200g de requeijão;

– 200g de molho de tomate;

– queijo para gratinar; (umas 100g fica legal)

Modo de Preparo:

Tempere os filés com um pouco de sal e se quiser pode usar um pouquinho de limão.

Frite rapidamente os filés dos dois lados para que depois não libere muito liquido. Sugerimos usar pouco azeite e fritar numa frigideira antiaderente.

Transfira para um refratário que possa ir ao forno. Coloque tudo numa única camada.

Sobre os filés espalhe o requeijão, depois o molho e por último o queijo para gratinar.

Leve ao forno preaquecido a 200ºC por uns 20 minutos, ou até que fique ligeiramente dourado, como a foto.

Sirva em seguida, enfeitando com uma folha de manjericão.


Fonte: Pilotando um Fogão - www.pilotandoumfogao.com.br